Wyroby wędliniarskie

KIEŁBASA MARKOWSKA bez konserwantów - wyrób wędliniarski produkowany według
starej tradycyjnej receptury. Ma piękny wiśniowy kolor, jest długo wędzona w wędzarniach
opalanych wyłącznie drewnem. Kiełbasa markowska posiada wspaniały aromat i charakterystyczny,
mocno wyczuwalny smak czosnku. Jej łupka to jelito naturalne lekko pomarszczone
o barwie różowej do ciemno różowej, w dotyku mało elastyczna łamie sie z charakterystycznym trzaskiem.

Wytwarzana bez konserwantów, zatem im dłużej leży, tym jest smaczniejsza.
Kiełbasa markowska może zawierać w przekroju szarozielone przebarwienie co nie jest wadą,
a świadczy o braku dodatków chemicznych.

Za kiełbasę markowska otrzymaliśmy "ZŁOTĄ PERŁĘ"
w prestiżowym ogólnopolskim konkursie odbywającym się
na targach POLAGRA-FARM w Poznaniu (7-10.10.2004 r.)

KIEŁBASA MARKOWSKA została wpisana na listę produktów tradycyjnych i regionalnych www.minrol.gov.pl